コメント
ビザンツボール:2022/03/26(土) 01:01
ご飯に牛乳をかけるんね
名無しの配管工:2022/03/26(土) 01:34
ラグー・アッラ・ポロネーゼは平たいタリアテッレ/フィットチーネを使うんね
もちもち幅広麺に挽肉・トマト・野菜・赤ワインの煮込みソースを絡ませるんね
ポロネーゼをアメリカ風に移民がアレンジしたものがミートソースおぶ
加えるトマトの量や味付け、挽肉の使い方やパスタの種類が違うとよ…
ポーラン「蘊蓄はいいからイタリヤ、『ポロネーゼ』はなかとね?」
もちもち幅広麺に挽肉・トマト・野菜・赤ワインの煮込みソースを絡ませるんね
ポロネーゼをアメリカ風に移民がアレンジしたものがミートソースおぶ
加えるトマトの量や味付け、挽肉の使い方やパスタの種類が違うとよ…
ポーラン「蘊蓄はいいからイタリヤ、『ポロネーゼ』はなかとね?」
名無しの配管工:2022/03/26(土) 01:37
※1訂正
あ、いきなり間違った。「ボ」ロネーゼよ。目が衰えて困るおぶ。
あ、いきなり間違った。「ボ」ロネーゼよ。目が衰えて困るおぶ。
名無しの配管工:2022/03/26(土) 01:39
ナポリタンを擁する我がニポン人でもこれは許せないんよ
名無しの配管工:2022/03/26(土) 02:31
※4
マンマミーアさん的にはどちらも邪道過ぎて五十歩百歩なんぬ(´・ω・`)
マンマミーアさん的にはどちらも邪道過ぎて五十歩百歩なんぬ(´・ω・`)
名無しの配管工:2022/03/26(土) 06:27
香川県民から見た丸亀製麺みたいな感じかいね
名無しの配管工:2022/03/26(土) 07:05
ぶっちゃけずっと気になってるんね…小皿で欲しいんね
名無しの配管工:2022/03/26(土) 08:02
>香川県民から見た丸亀製麺
半分以下の価格でもっと旨いのが食える
香川の普通の店は早朝〜昼営業で終わりだが
最近は夜営業専門の旨い店もあるんでキッチュな丸亀製麺に行く必要がない
ただ従来のうどん店は麺打ち担当者の体調や打ったうどんの出来でその日の営業が取りやめになったりするんで
パート従業員を募集するのに苦労する
必然的に家族経営になってしまい体力が続かなくなって店をたたむというコンビニみたいなパターンが多い
「誰が作っても同じ」はずの自動製麺機ですらオペレーターが微調整しないと旨い麺にならないので
熟練の担当者が休んだり辞めたりすると評判が落ちる
半分以下の価格でもっと旨いのが食える
香川の普通の店は早朝〜昼営業で終わりだが
最近は夜営業専門の旨い店もあるんでキッチュな丸亀製麺に行く必要がない
ただ従来のうどん店は麺打ち担当者の体調や打ったうどんの出来でその日の営業が取りやめになったりするんで
パート従業員を募集するのに苦労する
必然的に家族経営になってしまい体力が続かなくなって店をたたむというコンビニみたいなパターンが多い
「誰が作っても同じ」はずの自動製麺機ですらオペレーターが微調整しないと旨い麺にならないので
熟練の担当者が休んだり辞めたりすると評判が落ちる
名無しの配管工:2022/03/26(土) 09:15
※8
わおリアル香川県民かい?
香川のうどん屋さんにも色々事情があるみたいね
ヤーは春から岡山県民だから一度訪ねてみたいんよ
わおリアル香川県民かい?
香川のうどん屋さんにも色々事情があるみたいね
ヤーは春から岡山県民だから一度訪ねてみたいんよ
名無しの配管工:2022/03/26(土) 09:39
※8
うどんにそんなに「技」が必要とは知らなかったんね。
ーーーそば愛好県民
うどんにそんなに「技」が必要とは知らなかったんね。
ーーーそば愛好県民
名無しの配管工:2022/03/26(土) 09:52
讃岐うどん美味しいから毎日でも食べたいけど血糖値と血圧が急上昇するんね
(塩分が半端じゃないおぶ)
香川県は子供の成人病罹患率が日本一
ゲームよりうどんを規制すべきなんだがそんなことすると暴動が起きるんね
(塩分が半端じゃないおぶ)
香川県は子供の成人病罹患率が日本一
ゲームよりうどんを規制すべきなんだがそんなことすると暴動が起きるんね
名無しの配管工:2022/03/26(土) 12:41
パスタにマヨネーズ、コーン、めんつゆ、鰹だしに七味と黒胡椒、最後にきざみ海苔をかければ美味しい神の料理が完成するんね
名無しの配管工:2022/03/26(土) 14:04
イタリア人とフィリピン人を連れて名古屋で山登りするんね
名無しの配管工:2022/03/26(土) 14:22
>麺類のような長い食べ物は縁起が良い
年越しそばみたいに商売が長く続くとか長く生きられますようにという意味かい
年越しそばみたいに商売が長く続くとか長く生きられますようにという意味かい
名無しの配管工:2022/03/26(土) 15:36
最近はパスタも塩なしで茹でるんでまたしてもイタリアの原理主義者の方々の怒りをかってるんね